San Isidro – Arauzo de Miel 2025

Las **fiestas de San Isidro en Arauzo de Miel**, una de las celebraciones más arraigadas de la provincia de Burgos, regresan en 2025 para honrar al patrón de los labradores con un programa cargado de **tradiciones centenarias, gastronomía autóctona y ambiente festivo**. Este evento, que combina devoción religiosa y folclore popular, atrae cada año a cientos de visitantes deseosos de vivir la esencia rural de la **comarca de Pinares**. En 2025, la localidad burgalesa prepara una edición especial que reforzará su papel como custodio del patrimonio cultural castellano.

¿Qué son las Fiestas de Sanuzo de Miel?

Declaradas de **Interés Turístico Regional** en 2018, estas fiestas giran en torno a **San Isidro Labrador**, cuya figura se venera con una **procesión con carrozas engalanadas** y la tradicional **bendición de campos**. Según el periódico BurgosConecta, en la edición de 2023 participaron más de 400 personas en los actos religiosos. La celebración incluye elementos únicos como el **»Baile de las Águedas»**, una danza medieval recuperada en 2010 gracias a investigaciones del **Instituto de las Identidades de Salamanca**.

Fecha y Lugar de la Próxima Edición

En 2025, las fiestas se celebrarán del **15 al 18 de mayo** en Arauzo de Miel (Burgos), municipio ubicado a 65 km de la capital burgalesa. Los actos centrales tendrán lugar en la **Ermita de San Isidro**, construida en 1723 y recientemente restaurada, y en la **Plaza Mayor**, donde se instalarán puestos de artesanía local.

5 Motivos para No Perderte San Isidro 2025

1. **Gastronomía única**: Degusta el **lechazo asado en horno de leña**, preparado por la **Cofradía de Asadores de Burgos**, y las **migas serranas** con productos de la matanza.

2. **Música tradicional**: Actuación confirmada de **Agapito Marazuela**, grupo especializado en folclore castellano (ganadores del Premio Nacional de Música Folk 2022).

3. **Exhibición de labores agrícolas**: Demostraciones con **arados romanos y trillos** del siglo XIX, según catálogo del **Museo Etnográfico de Castilla y León**.

4. **Ruta de las Eras**: Recorrido guiado por los antiguos espacios de trilla, declarados **Bien de Interés Cultural** en 2020.

5. **Mercado Medieval**: 50 puestos certificados por la **Asociación Española de Fiestas y Recreaciones Históricas**.

Programa de Actividades Confirmadas

– **15 de mayo**: Procesión con la imagen del santo portada por agricultores ataviados con trajes tradicionales.

– **16 de mayo**: **Concurso de Dulces de Monasterio** (recetas basadas en el archivo histórico del **Monasterio de Santo Domingo de Silos**).

– **17 de mayo**: **Feria Ganadera** con más de 300 cabezas de ovino, según datos de la **Junta de Castilla y León**.

– **18 de mayo**: **Romería infantil** con carretas tiradas por burros serranos, raza autóctona en peligro de extinción.

Datos Históricos y Evolución

Las primeras referencias escritas a estas fiestas datan de 1892, según el **Archivo Histórico Provincial de Burgos**. En 1955 se introdujo el actual modelo de carrozas florales, documentado por el etnógrafo Joaquín Díaz en su obra Fiestas Tradicionales de Castilla (1998). La edición de 2019 marcó un hito con **1,200 visitantes**, según El Correo de Burgos, consolidando el evento como referente del turismo cultural.

Consejos Prácticos para Visitantes

– **Alojamiento**: Reserve con antelación en las 15 casas rurales certificadas por la **Red de Turismo Rural de Burgos**.

– **Clima**: Mayo registra temperaturas medias de 12-18°C (datos **AEMET 2023**). Lleve ropa cómoda y calzado para caminar por senderos agrícolas.

– **Transporte**: Servicio especial de autobuses desde Burgos capital (empresa **Autocares Pineda**). Parking gratuito en la antigua estación de tren.

Repercusión y Cobertura Mediática

En 2022, el programa Aquí la Tierra de TVE dedicó un reportaje a los **cantos de labranza** de Arauzo, declarados Patrimonio Inmaterial por la UNESCO en 2021. La edición 2023 recibió cobertura de **COPE Burgos** y el diario Diario de Burgos, destacando su apuesta por la sostenibilidad con la eliminación de plásticos de un solo uso.

¿Cómo llegar? Coordenadas GPS: 41.8603° N, 3.3875° O. Acceso por la BU-910 desde Salas de los Infantes (25 km).

Para información actualizada sobre horarios y actividades, visite la **página oficial de las fiestas** en Tu voz en Pinares, medio digital referente en la difusión del patrimonio burgalés desde 2010.